Modified atmosphere

Llistar Títols per Matèria "Modified atmosphere"

S'han trobat 3 ítems

Llistant ítems des de 0 a 3:

  1   
FormatDataTítolAutor
FormatDataTítolAutor
out url icon DUGiDocs 7 juliol 2023 Combined application of experimental and predictive modelling approaches towards the microbial safety of ready-to-eat meat products Serra Castelló, Cristina
doc icon DUGiDocs 19 març 2004 Modificaciones tecnológicas para mejorar la seguridad y calidad del jamón curado Sánchez Molinero, Filiberto
out url icon Recercat Modificaciones tecnológicas para mejorar la seguridad y calidad del jamón curado Sánchez Molinero, Filiberto
  1   

Matèries

Autors